fizemos bolachinhas de manteiga

fizemos bolachinhas de manteiga para vender na feira de Natal

fica aqui a receita para quem quiser experimentar  em casa

• Farinha sem fermento: 500 g
• Açúcar: 200 g
• Manteiga: 200 g
• Ovos: 2

 

Preparação

Com a batedeira, misturar bem o açúcar com a manteiga. Adicionar os ovos, 1 a 1, até obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma só vez.  Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar aproximadamente com meio cm de espessura.

Cortar com as formas a gosto. Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 10/15 minutos.

a Naima, a Inês e a Beatriz ajudaram a partir os ovoso Diogo e a Leonor rasparam o limão e juntaram a raspa aos restantes ingredintes   

o Guilherme amassou e a Mariana também ajudou...a tarefa do Afonso foi pôr manteiga nos tabuleiros

depois todos juntos moldámos as bolchinhas

ficaram mesmo deliciosas...quem provou perguntou-nos se haviam mais...